مش هيكلفك 20 جنيه.. طريقة عمل السوبيا في المنزل

طريقة عمل السوبيا في المنزل :

هنحتاج الآتي :

كوب لبن طازج سبق غليه أو لبن مبستر كوب ونصف ماء مثلج5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم5 ملاعق كبيرة لبن بودرة ، اختاري الأنواع التي لا تحتوي علي زيوت نباتية6 قطرات من جوز الهند متوفر عند العطار نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة واذا كنتي تريدين السوبيا سميكة ضيفوا ملعقة نشا ذرة لطعم غني نضيف معلقتين كبار من جوز الهند ويمكن وضع حليب جوز الهند واستبدلنا العسل مكان السكر اختياري فى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد - نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب - نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق - يمكن تقديمه فورًا أو حفظه فى الثلاجة حتى التقديم ويقدم مثلجاً