اختراع.. طريقة عمل كاندي الفراولة

كاندي الفراولة ب3 مكونات فقط وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من جيلي الفراولة والسكر والجيلاتين حيث تغلى جميع المكونات مع القليل من الماء وتصب في قوالب .

المقادير

1 باكيت جيلي الفراولة

3 ملعقة صغيرة جيلاتين سادة

1 ملعقة صغيرة سكر

½ كوب ماء

طريقة التحضير

نضع المكونات جميعها معاً في وعاء ثم نرفع الوعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تذوب جميع المكونات ونحصل على خليط ناعم ومتجانس نتركه يغلي لمدة 1 دقيقة ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً لمدة 5 دقائق فقط حتى يبرد قليلاً ثم نسكب في قوالب السيليكون ومن ثم ندخل القوالب إلى الثلاجة لمدة 1 ساعة حتى تبرد وتتماسك حبات الكاندي نخرج القوالب من البراد ونسكب قطع الكاندي في طبق التقديم.