مفاجأة في أسعار الدواجن اليوم
بالتزامن مع مراجعة الاتجاهات الحالية في السوق وتطورها الملحوظ، يظهر بوضوح أن متابعة الأسعار اليومية، ولا سيما أسعار الدواجن، أصبحت أمرًا لا غنى عنه لدى المواطنين. وبعد الأنباء الإيجابية حول تراجع الأسعار، ونظرًا لنجاح مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة كبيرة في إنتاج وتوريد الدواجن، أصبحت مصر ليست فقط مستهلكًا بل دولة منتجة ومصدرة للدواجن، ويعود هذا النجاح إلى سلسلة من الإجراءات التطويرية التي قامت بها الجهات المختصة لتعزيز عملية تربية الدواجن وتنظيم تجارتها، مما جعل من مصر نموذجًا يحتذى به في هذا المجال.
بالنسبة لأسعار الدواجن اليوم، فقد سجلت أسعار الدواجن ما بين 108 إلى 112 جنيهًا، وتختلف الأسعار بسيطًا بحسب التجار. ولاحظنا عدم وجود فروق كبيرة بين أسعار اليوم والأمس. أما بورصة الدواجن العمومية، فسجلت أسعار الدواجن بها ما بين 90 جنيهًا إلى 92 جنيهًا، بهدف تعزيز الصادرات من الدواجن المصرية إلى الدول الأخرى.
أما بالنسبة لأسعار الفروج، فكانت كالتالي:
- سعر الفراخ البيضاء للكيلو الواحد يتراوح بين 115 جنيهًا.
- سعر الفراخ البيضاء الأمهات كان 90 جنيهًا.
- سعر الفراخ البلدي بلغ 115 جنيهًا.
- أما سعر الفراخ الساسو فقد تراوح ما بين 102 و103 جنيهات للكيلو الواحد.
- أما بالنسبة إلى سعر الكتكوت الأبيض فقد بلغ 30 جنيهًا، وسعر الكتكوت الساسو تراوح ما بين 14 جنيهًا.
أما أسعار البيض، فقد كانت كالتالي:
- سعر البيض الأبيض للكرتونة يصل إلى 141 جنيهًا، وللمستهلك 155 جنيهًا.
- سعر البيض الأحمر يصل إلى 143 جنيهًا للكرتونة، وللمستهلك 160 جنيهًا.
- أما سعر البيض البلدي فيتراوح بين 145 جنيهًا و165 جنيهًا للمستهلك.
أما بالنسبة لأسعار البط، فسجلت اليوم ما يلي:
- سعر كيلو البط المولار يصل إلى 70 جنيهًا.
- سعر كيلو البط الفرنساوى يصل إلى 65 جنيهًا.
- سعر كيلو البط البغال يصل إلى 80 جنيهًا.
- سعر كيلو البط المسكوفى يصل إلى 95 جنيهًا.
- سعر كيلو البط البلدى يصل إلى 100 جنيهًا.
أما بالنسبة لأسعار البانيه وأجزاء الدواجن، فقد شهدت ارتفاعًا، حيث بلغ سعر البانيه ما بين 210 إلى 220 جنيهًا، وسعر الشيش طاووق ما بين 200 و220 جنيهًا، وسعر كيلو الأوراك للمستهلك ما بين 115 و118 جنيهًا، وسعر كيلو الكبدة 120 جنيهًا، وتختلف الأسعار حسب كل منطقة.
أما بالنسبة لأسعار الدواجن المجمدة، فقد وصلت إلى 100 جنيه في المزرعة و105 جنيهات للمستهلك، ويتراوح إنتاج مصر من بيض المائدة حوالي 14 مليار بيضة.